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2015年01月

シイタケ栽培(原木)

  平生発電所(シイタケ発電所)の伐採で 出た、クヌギの有効利用で、シイタケ栽培 しかし、伐採が9月、クヌギを切る時期(9月頃)が 時期はずれだが、シイタケ栽培に挑戦   しいたけの菌が出回り始めたの ... ...
2015年01月21日 | 日々のコラム

続焼きバナナ

寒いですね、 寒いと焼きバナナがうまいですね。 本日も、焼きバナナを造りました。 本日は、灰の中でジックリと蒸らしました。 こんな感じです。   中身     本日は、中々の出来でした。 中 ... ...
2015年01月19日 | 日々のコラム

デザートは、焼きバナナで、

我が、風日工房太陽光発電部、現場課 (かなり見栄を張っています。) の休憩タイム、   仕事は、楽しい事(少しあったほうが) をモットーに、休憩時間は、 たき火で、お湯を沸かしコーヒーを温めたり、 昨日は、焼き ... ...
2015年01月18日 | 日々のコラム

バーベキュー

毎日が、寒いですね。 我ら、風日工房は、寒い中、バーベキューを 楽しんでおります。 もとい、仕事に勤しんでいます。 まず、現場に行くと、寒いので、たき火をして、温もって、 たき火用の、薪を確保してから、仕事。 休憩中には ... ...
2015年01月13日 | 施工事例

むろつの天ぷら

むろつの天ぷら   ちょっと、上関にお散歩(ロードで) 上関といえば、原発ですね。   また、原発が、動き出したようだ。   政府は、太陽光推進と謳い、裏で、原発を 動かすという、愚策。 & ... ...
2015年01月12日 | 日々のコラム

奄美の旅

  冬休みを利用して、憧れの奄美に行ってきました。 自転車を持って行きたかったので、フェリーで、、、 山口からだと、新幹線の早割がないので、車で行きました。 折角なので、阿蘇を経由して、、、 予算の都合で、高速 ... ...
2015年01月7日 | 日々のコラム

奄美の屋根

奄美の屋根   年末に奄美に行ってきました。   奄美の民家は、沖縄と大きく違っていました。   一般的な住宅の、屋根は、トタンが多かった。 (最近の家ではなく、昔からの住宅)   ... ...
2015年01月6日 | 建物散歩

奄美パーク

奄美パーク   ドーム型の構造物を木造の梁で支持する 珍しい木造建築物。   偶々、通りかかって、入ってみたら、 なんとまあ、素晴らしいではありませんか。   こんな感じです。   ... ...
2015年01月6日 | 建物散歩

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