自給自足の初歩に　原木シイタケ栽培は？

「将来は、自給自足が夢」

なんてよく聞くが、

実際は、かなり大変だと思う。

ほぼほぼ不可能？

（衣食住、エネルギーも考えたら）

食べ物だけなら、結構可能かも？

よくお手伝いに来てくれる人は、

（3.11を機に家族で関東より移住）

（目下の悩みは、子供のゲームの時間）

田んぼ、畑、果樹（かんきつメイン）、

猪ワナ、鶏を飼っているので、ほぼ自給自足

足りないのは、

魚と調味料など、

いい生活ですね。

さて本題

自給自足の初歩

シイタケ栽培

これが一番簡単だと思う。

少し前に切り出した、原木に駒打ち（菌糸の植え付け）

一度植え付ければ、あとは、収穫のみ

是非、自給自足の一歩に